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2008年 02月 21日
うめ酒のビンテージもの???
台所の床下収納に眠り続けている、うめ酒たち・・・・
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93年に仕込んだものがこれ・・・
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このうめ酒を使って作るのが、相棒の得意料理「ばら肉のうめ酒煮」
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とろ~りと、やわらかくて、いくらでも食べてしまう・・・

しかし、久しぶりに食べたなあ~?? かれこれ何年ぶりだろう???

まあ、それはいいかっ

by hunau | 2008-02-21 23:23 | 食い意地


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